Zootecnia<\/p>\n
As t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o animal s\u00e3o atribui\u00e7\u00f5es do zootecnistaA produ\u00e7\u00e3o animal do Brasil \u00e9 uma das melhores do mundo, tanto em quantidade quanto em qualidade e custos. Mas muita gente n\u00e3o sabe que, por detr\u00e1s dos produtos de origem animal rotineiramente consumidos como carne, leite e ovos, existe todo um trabalho cient\u00edfico voltado para a melhoria da produ\u00e7\u00e3o. Quem est\u00e1 por tr\u00e1s deste trabalho \u00e9 o zootecnista, profissional cuja atua\u00e7\u00e3o est\u00e1 intrinsecamente ligada \u00e0s demais \u00e1reas de ci\u00eancias agr\u00e1rias. O zootecnista estuda e adota t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o animal e atua profissionalmente em diversas \u00e1reas (bovinos, su\u00ednos, aves, eq\u00fcinos, peixes, c\u00e3es e gatos). Mais especificamente trabalha no melhoramento gen\u00e9tico de rebanhos, nutri\u00e7\u00e3o (formula\u00e7\u00e3o e produ\u00e7\u00e3o de ra\u00e7\u00f5es e suplementos), manejo, ambi\u00eancia e administra\u00e7\u00e3o rural. Tamb\u00e9m participa de pesquisas nas quais estuda o valor nutritivo dos alimentos, os n\u00edveis de nutrientes mais adequados, as exig\u00eancias nutricionais dos animais. Tamb\u00e9m pode atuar na ind\u00fastria aliment\u00edcia de produtos de origem animal, como latic\u00ednios, frios e embutidos.<\/p>\n
Curso Diurno – Tempo integral – dura\u00e7\u00e3o 5 anos – 28 vagas anuais<\/p>\n
Conceito Preliminar de Curso (CPC\/MEC): 4<\/p>\n
Coordenadora: Prof\u00aa. Rita da Trindade Ribeiro Nobre Soares<\/p>\n