{"id":6015,"date":"2025-03-31T10:08:57","date_gmt":"2025-03-31T13:08:57","guid":{"rendered":"https:\/\/uenf.br\/extensao\/?page_id=6015"},"modified":"2025-04-04T09:45:05","modified_gmt":"2025-04-04T12:45:05","slug":"comunicacao-intra-e-inter-academica-sobre-plantas-medicinais-aromaticas-e-condimentares-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/uenf.br\/extensao\/comunicacao-intra-e-inter-academica-sobre-plantas-medicinais-aromaticas-e-condimentares-2\/","title":{"rendered":"Comunica\u00e7\u00e3o intra e inter acad\u00eamica sobre plantas medicinais, arom\u00e1ticas e condimentares."},"content":{"rendered":"<p><span data-sheets-root=\"1\">O Setor de Plantas Daninhas e Medicinais (SPDM) vem desenvolvendo projetos de extens\u00e3o na comunidade regional, dirigidos a diferentes p\u00fablicos alvos, visando estruturar a comunica\u00e7\u00e3o com p\u00fablico formal e n\u00e3o formal oriundos de escolas (ensino fundamental, m\u00e9dio e superior), do meio rural e urbano. Contudo, paralelo ao interesse sobre o amplo repert\u00f3rio de plantas medicinais, condimentares e arom\u00e1ticas e suas poss\u00edveis aplica\u00e7\u00f5es tradicionais e modernas, persiste o desafio do entendimento sobre as esp\u00e9cies vegetais, cuja comunica\u00e7\u00e3o segura se alicer\u00e7a nos quesitos sensoriais, para reconhecimento e manejo, seja em espa\u00e7os formais ou n\u00e3o formais em todos os segmentos da cadeia de produ\u00e7\u00e3o. Este cen\u00e1rio indica a import\u00e2ncia de um espa\u00e7o adequado ao acesso direto \u00e0s plantas e suas m\u00faltiplas possibilidades de interesse espec\u00edfico, as quais, todas as possibilidades se re\u00fanem na necessidade da comunica\u00e7\u00e3o sensorial das esp\u00e9cies, em fun\u00e7\u00e3o, principalmente, da cor, textura e, aroma e geometria dos \u00f3rg\u00e3os bot\u00e2nicos ou da arquitetura da planta viva. Ser\u00e1 adotada a metodologia de pesquisa-a\u00e7\u00e3o proposta por Thiollent (1998), realizando viv\u00eancias interativas, com base nos recursos visuais e material vivo, como atividades motivadoras \u00e0 identifica\u00e7\u00e3o da situa\u00e7\u00e3o-problema, bem como ve\u00edculo de informa\u00e7\u00e3o para o grupo alvo sobre as quest\u00f5es de plantas medicinais, arom\u00e1ticas e condimentares. Objetivou-se com esse trabalho implantar um espa\u00e7o como ambiente n\u00e3o formal de ensino e aprendizagem, pesquisa e de extens\u00e3o. Oferecer cursos, oficinas de interesse sobre as etapas da cadeia de produ\u00e7\u00e3o: cultivo, manejo, colheita, secagem, beneficiamento, armazenamento das plantas medicinais, arom\u00e1tica e condimentares e Incentivar a integra\u00e7\u00e3o e troca de saberes do p\u00fablico alvo inter e intra UENF com interesse no tema.<\/span><\/p>\n<p><strong>Coordenador(a):<\/strong> <span data-sheets-root=\"1\">Silv\u00e9rio de Paiva Freitas <\/span><\/p>\n<p><strong>E-mail:<\/strong> <span data-sheets-root=\"1\">silverio@uenf.br<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Setor de Plantas Daninhas e Medicinais (SPDM) vem desenvolvendo projetos de extens\u00e3o na comunidade regional, dirigidos a diferentes p\u00fablicos alvos, visando estruturar a comunica\u00e7\u00e3o com p\u00fablico formal e n\u00e3o formal oriundos de escolas (ensino fundamental, m\u00e9dio e superior), do meio rural e urbano. 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