{"id":573,"date":"2019-06-15T21:22:47","date_gmt":"2019-06-16T00:22:47","guid":{"rendered":"http:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/?page_id=573"},"modified":"2022-06-02T11:43:52","modified_gmt":"2022-06-02T14:43:52","slug":"abacateiro","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/especie-2\/abacateiro\/","title":{"rendered":"Abacateiro"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"taxon\"><strong><i>Persea americana <\/i>Mill<\/strong><\/h2>\n<div id=\"attachment_1718\" style=\"width: 462px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1718\" class=\"wp-image-1718\" src=\"http:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/files\/2020\/08\/DSC05678-min-768x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"452\" height=\"602\" srcset=\"https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/files\/2020\/08\/DSC05678-min-768x1024.jpg 768w, https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/files\/2020\/08\/DSC05678-min-225x300.jpg 225w, https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/files\/2020\/08\/DSC05678-min-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/files\/2020\/08\/DSC05678-min-1536x2048.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 452px) 100vw, 452px\" \/><p id=\"caption-attachment-1718\" class=\"wp-caption-text\">Abacateiro no <em>campus<\/em> Leonel Brizola &#8211; UENF. Foto: Jos\u00e9 Gabriel de Souza Silva<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_1719\" style=\"width: 463px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1719\" class=\"wp-image-1719\" src=\"http:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/files\/2020\/08\/DSC05679-min-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"453\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/files\/2020\/08\/DSC05679-min-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/files\/2020\/08\/DSC05679-min-300x225.jpg 300w, https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/files\/2020\/08\/DSC05679-min-768x576.jpg 768w, https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/files\/2020\/08\/DSC05679-min-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/files\/2020\/08\/DSC05679-min-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 453px) 100vw, 453px\" \/><p id=\"caption-attachment-1719\" class=\"wp-caption-text\">As\u00a0 folhas da esp\u00e9cie s\u00e3o simples, el\u00edpticas, oblongas ou oval- acuminadas. S\u00e3o pouco brilhantes e quase lisas, apresentando uma colora\u00e7\u00e3o verde escuro.<\/p><\/div>\n<h3><strong>Fam\u00edlia: Lauraceae<\/strong><\/h3>\n<h3><strong>Nomes populares:\u00a0 abacate, <b>abacado<\/b>,\u00a0<b>loiro-abacate<\/b>\u00a0e\u00a0<b>louro-abacate<\/b><\/strong><\/h3>\n<h3><strong>Origem: Am\u00e9rica Central\u00a0<\/strong><\/h3>\n<h3 id=\"distribuicaoGeografica\" class=\"label\"><strong>Distribui\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica<\/strong><\/h3>\n<div class=\"tabelamapa\">\n<h4 id=\"ocorrencia_confirmada\" class=\"label\">Ocorr\u00eancias:<\/h4>\n<div id=\"tr-carregaTaxonGrupoDistribuicaoGeograficaCertezaNordeste\" class=\"distribuicaoGeograficaCertezaNordeste\">\n<ul>\n<li id=\"idFieldCertezaNordeste\" class=\"field\"><b>Nordeste<\/b> (Bahia, Cear\u00e1, Para\u00edba, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Sergipe)<\/li>\n<li class=\"field\"><b>Sudeste<\/b> (Esp\u00edrito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, S\u00e3o Paulo)<\/li>\n<li class=\"field\"><b>Sul<\/b>\u00a0(Paran\u00e1, Rio Grande do Sul, Santa Catarina)<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"field\" style=\"text-align: left\">Dom\u00ednios Fitogeogr\u00e1ficos<\/h3>\n<ul>\n<li>Mata Atl\u00e2ntica<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-617 aligncenter\" src=\"http:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/files\/2019\/06\/abacate.png\" alt=\"\" width=\"409\" height=\"395\" \/><\/p>\n<p>Fonte: Flora do Brasil, 2020 (<a href=\"http:\/\/www.floradobrasil.jbrj.gov.br\/reflora\/listaBrasil\/ConsultaPublicaUC\/BemVindoConsultaPublicaConsultar.do?invalidatePageControlCounter=17&amp;idsFilhosAlgas=%5B2%5D&amp;idsFilhosFungos=%5B1%2C10%2C11%5D&amp;lingua=&amp;grupo=5&amp;familia=null&amp;genero=&amp;especie=&amp;autor=&amp;nomeVernaculo=&amp;nomeCompleto=Persea+americana&amp;formaVida=null&amp;substrato=null&amp;ocorreBrasil=QUALQUER&amp;ocorrencia=OCORRE&amp;endemismo=TODOS&amp;origem=TODOS&amp;regiao=QUALQUER&amp;estado=QUALQUER&amp;ilhaOceanica=32767&amp;domFitogeograficos=QUALQUER&amp;bacia=QUALQUER&amp;vegetacao=TODOS&amp;mostrarAte=SUBESP_VAR&amp;opcoesBusca=TODOS_OS_NOMES&amp;loginUsuario=Visitante&amp;senhaUsuario=&amp;contexto=consulta-publica\">clique aqui<\/a>)<\/p>\n<h3><strong>Curiosidades:<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Entre os diferentes usos culin\u00e1rios do abacate, a guacamole merece destaque na culin\u00e1ria mexicana. Segundo a tradi\u00e7\u00e3o pr\u00e9-hisp\u00e2nica, a forma de se fazer guacamole foi ensinada ao povo Tolteca pelo Deus Quetzalc\u00f3atl. Esta iguaria foi criada pela cultura asteca, mas, ap\u00f3s a chegada dos colonizados espanh\u00f3is, foi exportada para a Europa (<a href=\"https:\/\/guacamoleismainstream.wordpress.com\/2012\/08\/10\/a-origem-do-guacamole\/\">clique aqui<\/a>).<\/li>\n<li>Os astecas acreditavam que o abacate tinha propriedades afrodis\u00edacas e dava mais energia para o combate (<a href=\"https:\/\/fabiosa.com.br\/rslus-aulus-guacamole-historia-e-receita-do-acompanhamento-que-atravessou-a-fronteira-mexicana-e-conquistou-o-mundo\/#:~:text=O%20nome%20tem%20origem%20ind%C3%ADgena,molho%20espec%C3%ADfico%20com%20esse%20nome).&amp;text=Tudo%20indica%20que%20a%20iguaria,mais%20energia%20para%20o%20combate.\">clique aqui<\/a>).<\/li>\n<li>O extrato fluido das folhas do abacateiro \u00e9 muito utilizado em produtos farmac\u00eauticos por suas propriedades diur\u00e9ticas. (<a href=\"http:\/\/www.scielo.br\/scielo.php?pid=S0103-84782016000400747&amp;script=sci_abstract&amp;tlng=pt\">clique aqui<\/a>)<\/li>\n<li>A casca e as semente de abacate apresentam um alto teor\u00a0 de compostos fen\u00f3licos e atividade antioxidante. (<a href=\"http:\/\/www.scielo.br\/pdf\/rbf\/v36n2\/v36n2a18.pdf\">clique aqui<\/a>)<\/li>\n<li>Estes compostos est\u00e3o associados \u00e0 preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as ocasionadas pela presen\u00e7a de radicais livres, tais como inflama\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica, hipertens\u00e3o arterial, diabetes, asma, cardiopatias e doen\u00e7a de Alzheimer. (<a href=\"http:\/\/www.scielo.br\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1981-67232018000100308\">clique aqui<\/a>)<\/li>\n<li>O \u00f3leo\u00a0extra\u00eddo da polpa do abacate \u00e9 utilizado\u00a0 na ind\u00fastria de cosm\u00e9ticos, devido ao seu incr\u00edvel valor na conserva\u00e7\u00e3o e restaura\u00e7\u00e3o da pele. <a href=\"https:\/\/www.scielo.br\/pdf\/aesalq\/v32\/36.pdf\">(Clique aqui)<\/a><\/li>\n<li>Dietas utilizando farinha de abacate reduzem os n\u00edveis de colesterol sangu\u00edneo, hep\u00e1tico e LDL. (<a href=\"http:\/\/www.scielo.br\/pdf\/cta\/v28n4\/a25v28n4.pdf\">clique aqui<\/a>)<\/li>\n<li>O azeite de abacate \u00a0\u00e9 capaz de prevenir a disfun\u00e7\u00e3o mitocondrial cerebral e hep\u00e1tica induzida pelo diabetes, associado \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o de estresse oxidativo, LDL-c e peroxida\u00e7\u00e3o lip\u00eddica, al\u00e9m de reduzir a resist\u00eancia \u00e0 insulina ( <sup><a href=\"http:\/\/www.scielo.br\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1981-67232018000100308#B059\">TORO-EQUIHUA et al., 2016<\/a><\/sup> ) essas an\u00e1lises foram realizadas em modelos animais. (<a href=\"http:\/\/www.scielo.br\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1981-67232018000100308\">clique aqui<\/a>)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Persea americana Mill &nbsp; Fam\u00edlia: Lauraceae Nomes populares:\u00a0 abacate, abacado,\u00a0loiro-abacate\u00a0e\u00a0louro-abacate Origem: Am\u00e9rica Central\u00a0 Distribui\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica Ocorr\u00eancias: Nordeste (Bahia, Cear\u00e1, Para\u00edba,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":0,"parent":27,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-573","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/573","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=573"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/573\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/27"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/uenf.br\/projetos\/arvoresdauenf\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}