Laboratório de Tecnologia de Alimentos – LTA

• Avaliação das condições de comercialização das carnes no Municipio de Campos dos Goytacazes – RJ.
• Conhecendo a agroindústria da Região de Campos dos Goytacazes, RJ.
•  Portelinha e UENF – aproximando realidades e transformando pessoas.
• Qualidade higiênico-sanitária de alimentos comercializados em restaurantes da cidade de Campos dos Goytacazes – RJ, Brasil.