REDE DE AGROECOLOGIA: FORMAÇÃO, INTRODUÇÃO DE MICROPROCESSOS DE BENEFICIAMENTOS PARA COMERCIALIZAÇÃO E CONSUMIDOR PARCEIRO EM CAMPOS DOS GOYTACAZES (ANO 7)

A agroecologia pode ser definida como a “ciência que aplica conceitos e
princípios ecológicos à gestão de sistemas alimentares sustentáveis”. O presente trabalho propõe um conjunto de ações para formação, capacitação, assessoria técnica e organização de redes agroecológicas no município de Campos dos Goytacazes. As metodologias empregadas foram pesquisa ação e Bola de Neve. Dentre os resultados alcançados destacam se a conquista de espaços de comercialização na Universidade
(UENF), no centro da cidade e em quatro condomínios próximos a universidade, venda dos produtos na modalidade das cestas agroecológicas com entregas tanto nos condomínios quantos em casas localizadas em bairros próximo a UENF, além da criação de uma nova rede, a Rede Agroecológic a dos Quilombos do Imbé ECOSOL.
Visando a necessidade de um aprimoramento para redes de Economia Solidária com certificação, encontra se em andamento um curso teórico e prático de práticas agroecológicas.

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