Composição Antimicrobiana de Extrato Metanólico com Efeito Bactericida e Bacteriostático

INVENTORESC

Moema Mocaiber Peralva dos Santos, D.Sc.

Ivo José Curcino Vieira, Prof. Ph.D Visitar Currículo Lattes
Laboratório de Ciências Químicas (LCQUI – CCT – UENF)

CONTATO
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DESCRIÇÃO GERAL

Trata-se de um enxaguatório feito a base de extrato metanólico vegetal, cujas finalidades são a prevenção da cárie dentária, bem como evitar a contaminação e deterioração de produtos alimentícios pelo mesmo microorganismo responsável pela cárie. Portanto, o referido produto destina-se ao uso por indústrias da área farmacêutica e alimentícia.

Destaca-se que o referente enxaguatório utiliza uma menor concentração de princípio ativo extraído do vegetal em contraposição às elevadas concentrações encontradas nos produtos disponíveis no mercado. Isto significa que a composição em questão, oferece menor risco de efeitos prejudiciais ao organismo.

OBJETIVOS

(1) prevenção da cárie; (2) prevenção da contaminação de alimentos e sua deterioração pela proliferação do patógeno causador da cárie.

PÚBLICO-ALVO

Indústria Farmacêutica e Alimentícia.