Bio-orgânica e bio-inorgânica

 

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A Bio-orgânica está dividida em dois ramos principais: química de produtos naturais e síntese orgânica. A química de produtos naturais é o ramo da química orgânica direcionada ao isolamento e caracterização estrutural de substâncias bioproduzidas pelo metabolismo secundário de plantas e animais, utilizando-se de técnicas cromatográficas clássicas e modernas no processo de isolamento e também de técnicas espectroscópicas e espectrométricas tais como IV, CG-EM, EM e RMN 1H e 13C a uma e duas dimensões. Esses estudos abrangem o isolamento de substâncias que podem apresentar diversas aplicações em diversas áreas da ciência e tecnologia. Dentro deste contexto, envolve a investigação química, farmacológica e/ou biológica de diversos organismos (animais ou vegetais) na busca de novas substâncias com potencial utilização na indústria farmacêutica, cosmética e agroquímica. Além disso, a proximidade com outros pesquisadores dos diversos laboratórios que compõem a UENF facilita a inter- e multidisplinaridade visando à avaliação biológica dos produtos naturais isolados ou de seus análogos.
A síntese orgânica abrange o planejamento de rotas sintéticas, modificações estruturais em produtos naturais e semissíntese. O processo emprega metodologias tradicionais e alternativas, como por exemplo, a biocatálise e a química verde. O objetivo é a obtenção de compostos orgânicos de alto valor agregado de interesse industrial e de produtos com relevante atividade biológica. Além disso, as duas linhas de pesquisa se completam, pois muitos produtos naturais bioativos são isolados de suas fontes em quantidades muito pequenas. Desse modo, a síntese orgânica dessas moléculas possibilita a produção de quantidades necessárias aos testes biológicos ou a produção em escala de laboratório ou industrial.

Na área de bio-inorgânica buscam-se obter compostos que imitem as propriedades estruturais e de reatividade de metaloenzimas. Para tal fim, compostos de coordenação contendo íons de metais do primeiro período de transição são sintetizados e avaliados quanto à capacidade de promoverem a mesma reação química (catálise) realizada pela metaloenzima em questão.
Os projetos envolvem a síntese e caracterização (IV, RMN) de ligantes e a síntese e a caracterização (IV, UV-VIS, RMN, EPR, raios-X, ESI-MS, VC, TGA) dos compostos de coordenação.
Após a confirmação estrutural das moléculas pretendidas, as mesmas são avaliadas quanto à reatividade que apresentam. Investigações cinéticas são realizadas frente aos mesmos substratos sobre os quais as metaloenzimas atuam. A caracterização de intermediários de reação também é foco de estudo, o que permite propor intermediários para o processo de catálise. Com este foco, são desenvolvidos estudos em nível de iniciação científica, mestrado e doutorado voltados a mimetização da atividade de enzimas das classes das oxirredutases (oxigenases, catalase, superóxido dismutase) e das hidrolases (fosfatases).
Concomitantemente ao estudo do mimetismo, a atividade biológica dos compostos de coordenação sintetizados pode ser avaliada. Desta forma, a atividade antitumoral, antibacteriana, antioxidante, antifúngica, antitoxoplasma tem sido investigada, objetivando o desenvolvimento de novos metalofármacos.

ORIENTADORES DA LINHA DE PESQUISA BIO-ORGÃNICA E BIO-INORGÂNICA

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Murilo de Oliveira Souza – murilo.souza@ifes.edu.br

Professor  – IFF (Campus Itaperuna)
Credenciamento CAPES: Permanente (desde 06/04/2021)
Linhas de Pesquisa: Ciências Ambientais
Doutorado em Ciências Naturais  (2021)
Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro –  UENF/RJ
(Período Sanduíche no CIEMAT – Madri-ES)
Grupo de Pesquisa:  Química Analítica e Quimiometria
Linhas de Pesquisa: Bio-Orgânica e Bio-Inorgânica e Ciências Ambientais
Temas de interesse:
– Quimiometria aplicada a Ciências Ambientais
– Avaliação Quimiométrica do Perfil Metabólico de Cafés Especiais do Noroeste Fluminense
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Nádia Rosa Pereira  – nadiar@uenf.br

Professora Associada – LTA/CCTA/UENF
Credenciamento CAPES: Permanente (desde 21/11/2022)
Pós-doutorado em Engenharia Química na Universidade Estadual de Campinas (2007-2008)
Pós-doutorado em Microencapsulação de Bioativos na University of California Davis (2019-2020)
Doutorado em Engenharia de Alimentos (2007)
Universidade Estadual de Campinas – UNICAMP/SP – (Período sanduiche na The Swedish Institute for Food and Biotechnology – Suécia)
Linhas de Pesquisa: Bio-Orgânica e Bio-Inorgânica
Página eletrônica: https://sites.google.com/uenf.br/nadia-rosa-pereira-uenf
Temas de interesse:
– Processos de extração e microencapsulação de fitoquímicos de espécies vegetais
– Aplicação de micro-ondas em processos térmicos 

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Raimundo Braz Filho  – braz@uenf.br

Professor Emérito – PPGCN/CCT/UENF
Credenciamento CAPES: Permanente (desde 07/04/2003)
Doutor em Química (1971)
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro – UFRRJ/RJ
Linhas de Pesquisa: Bio-Orgânica e Bio-Inorgânica

Temas de interesse:
– Estudo fitoquímico de espécies nativas da Mata Atlântica e suas atividades biológicas

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Rodrigo Rodrigues de Oliveira –  roroliveira@uenf.br

Professor Associado – LCQUI/CCT/UENF
Credenciamento CAPES: Permanente (desde 01/12/2007)
Doutorado em Química de Produtos Naturais (2003)
Universidade Federal do Rio de Janeiro – UFRJ/RJ
Linhas de Pesquisa: Bio-Orgânica e Bio-Inorgânica

Temas de interesse:
– Fitoquímica e Quimiossistemática de Angiospermas
– Estudo fitoquímico e avaliação da atividade antimicobacterianos de plantas da Mata Atlântica
– Síntese e avaliação da atividade antimicrobiana de novos derivados acrilamidas

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