Espécie: Citrus x sinensis
Cultivar copa: laranjeira ‘Lima comum’
Maturação dos frutos: precoce
Cultivar porta-enxerto: Poncirus trifoliata var. Flying Dragon
Data de plantio: 12/2010
Copa: Laranjeira Lima comum – Citrus x aurantium var sinensis L.
Tipo: Laranja de baixa acidez
Porta-enxerto: Poncirus trifoliata var monstrosa (‘Flying Dragon’)
Características: A laranja lima comum possui sabor extremamente doce e pode ser produzida em todo o Brasil. Seus frutos amadurecem entre os meses de abril a junho em plantio irrigado nas condições de Campos dos Goytacazes-RJ. O formato do fruto é esférico e a polpa tem baixa acidez. Quando enxertada sobre o porta-enxerto ‘Flying Dragon’, as plantas tiveram pequeno volume de copa no início do quarto ano após o plantio, atingindo um valor de 1,3 m3 e altura de 1,6 m aos 12 anos após o plantio. A produção foi de 15 kg por planta nesse mesmo período o que resultou em alta eficiência produtiva, que é a massa de frutos dividida pelo volume da copa. A laranja Lima Comum, apesar de ter baixa acidez, tem altos teores de ácido ascórbico, chegando a 31 mg/100 mL de polpa, superando os teores de vitamina C de muitas outras laranjas comuns. Os frutos podem ser destinados às pessoas com restrições para ingestão de frutas ácidas, como crianças ou adultos, suprindo suas demandas nessa vitamina. Quando a planta é enxertada sobre o Flying Dragon o teor de açúcar da polpa (graus Brix) chega a 10,5 graus o que, em conjunto à sua baixa acidez, confere um sabor extremamente adocicado aos frutos (Portella, 2015).
Referências: