Manilkara zapota (L.) P.Royen
Família: Sapotaceae
Nomes populares: sapoti
Origem: América Central
Distribuição Geográfica
Ocorrências:
- Norte (Amazonas, Amapá, Pará)
- Nordeste (Alagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Norte, Sergipe)
- Centro-Oeste (Mato Grosso do Sul)
- Sudeste (Espírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo)
- Sul (Paraná)
Domínios Fitogeográficos
- Amazônia, Caatinga, Cerrado, Mata Atlântica
Fonte: Flora do Brasil, 2020 (clique aqui)
Curiosidades:
- Seus frutos são utilizados na produção de licores, sorvetes, geleias e doces como pudins (clique aqui)
- A árvore do sapoti libera uma resina que pode ser utilizada como goma de mascar (clique aqui)
- É valorizada por seu papel ecológico como espécie de dossel e fonte de alimento para pássaros e mamíferos na floresta (clique aqui)